Jednostavnije ne može

Idealna blagdanska slastica: Sočni kuglof u kombinaciji naranče i čokolade

Učenica Anđela nam je pokazala kako priprema svoju omiljenu aromatičnu slasticu. Sa samo nekoliko najjednostavnijih sastojaka i malo vremena možete i vi uživati u ovom sočnom biskvitu. Pa krenimo…

Sastojci

  • 250 g Zvijezda stolni
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za puding (vanilija)
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • Prstohvat soli
  • 5 jaja
  • Sok i korica od jedne naranče
  • Sok i korica od limuna
  • Čokolada za glazuru

Priprema

Izmiksati jaja, šećer i margarin. Dodati ostale sastojke. Ulijte smjesu u namašćeni kalup i ispecite.

Pečeni kuglof prelijte sirupom  od šećera, vode, soka od naranče i limuna te vanilin šećera.

Ohlađeni kuglof prelijte čokoladnom glazurom. Uživajte!